Отдых на турецком побережье по системе «все включено» - это, конечно, неплохо. Кормят там сытно. Но, чтобы понять, что мы имеем в виду, когда говорим о турецкой кухне, лучше все-таки выбраться за пределы отеля.

Сядьте в небольшом ресторанчике и закажите имам баилди. Но только имейте в виду, что, как гласит старинная легенда, попробовав это блюдо из баклажанов с мясом, один имам от восторга потерял сознание. Собственно, «имам баилди» и означает «имам упал в обморок».
В общем, крепитесь: будет вкусно.
О книге:
Название: Кухни Народов Мира. Турецкая кухня
Издательство: Директ-Медиа" по заказу ЗАО "ИД "Комсомольская правда"
Год: 2011
Страниц: 74
Формат: PDF
Размер: 29,7 MB
Качество: Хороший скан
Язык: русский

Скачать Кухни Народов Мира. Турецкая кухня