GEOTraveller ОСЕНЬ 2011 - Тема номера - Италия: Болонья на рубеже своей истории, жизнь и творчество в тени Везувия, два дня во Флоренции. Тот, кто в ближайшие месяцы приедет в Болонью, застанет город в радостном ожидании. В конце весны здесь избрали нового мэра, и все вокруг приготовилось к изменениям. Слишком долго — целых сорок... К сельской Апулии жители других регионов Италии относятся со снисхождением. Но только не тогда, когда дело касается свадебных платьев! Найти работу на юге Италии почти так же трудно, как выиграть в лотерею. Поэтому местные жители строят жизнь, не уповая всерьез на эту возможность. Они просто поют, едят и наслаждаются сегодняшним днем. Лучший уксус делают в Модене, это известно всем гурманам. Но не всем известно, что там делают два вида уксуса, которые различаются между собой, как вино и коньяк. Трапеза — краеугольный камень жизни итальянца. Помидор — главный ингредиент итальянской кухни. Так что именно в помидоре нужно искать ключ к пониманию Италии. Полюбить итальянский кофе недолго, а вот на то, чтобы обучиться его ритуалам и традициям, уходят годы. Миллионы молодых выпускников ВУЗов в Китае живут в коммунах и перебиваются случайными заработками. В пустыне Такла-Макан научная экспедиция вышла на след древней цивилизации…

Название: GEO Trallever №29 (зима 2011)
Страниц: 82
Формат: pdf
Качество: отличное
Размер файла: 67 Мб
Язык: русский

Скачать журнал GEO Trallever №29 (зима 2011)